わが家でお気に入りのチョコレートブランド・ミニマル(minimal)。
今年はバレンタインの贈りものとして、定番のガトーショコラと、季節限定の苺を使ったガトーショコラの2本を買って食べ比べしてみました✨
【minimal】届きました！
ガトーショコラは冷凍便で届きます。
取り出すとこんな感じでぷちぷちに包まれていました。
家族で食べる用なので、ギフト包装は頼んでいません。
じゃーん。苺(左)と通常版のprime(右)。
サイズ比較のためにティッシュを横に並べて撮影↓
長さはほぼ同じくらいかなと思います！
外箱のデザインとサイズ
外箱の紙質はクラフト紙のような感じ✨
引き出し型になっていて、手前の紐を引くことで中が取り出せます↓
はじめ、紐を引っ張ってもなかなか前に引き出せなくて、
かなりピッチリな造りなのか…？と思いきや、後ろにシールがついているだけでした笑
このシールを剥がすと…
スススッと引き出せます↓
上に乗っているのはパンフレット。
ようやくお目見え✨
取り出してまたまたティッシュ比較すると、こんな感じ↓
手前が通常版のガトーショコラ(prime)、奥が季節限定の苺。
意外と小ぶりなので、1人1本はさすがに多いと思うけれど、2〜3人くらいだったらわりとすぐなくなると思います🥹
食べ比べてみた
ガトーショコラは冷凍なので、まずは解凍✨
おすすめは冷凍状態で1.5〜2cm幅に切って、冷蔵庫で1〜2時間解凍だそう。
切るとこんな感じ↑
断面がとても美しいです💕
生ガトーショコラ -PRIME-
まずは王道のプライムから。
断面をみても分かるように、
外側はホロホロとした食感、
中心はなめらかな生チョコレートのような食感と、
ひと切れでいろいろな食感が楽しめます💕
お酒は不使用なのに、ブランデーが入っているような、とても芳醇な味わい。
甘ったるいガトーショコラではなくて、食べるとカカオの旨味が口いっぱいに広がる、
どちらかというと大人向けの上品スイーツだなという印象✨
ぎっしりした見た目の通り濃厚ですが、どこか軽やかさもあってあっという間になくなる…！
チョコ好きには堪らない、王道ガトーショコラだと思います💕
生ガトーショコラ苺 -いちご家めい-
続いていちごを使ったガトーショコラを。
ちょっと解凍が甘かったかなという気がしますが、
黄色の部分はカスタードで、
ガトーショコラの上には苺ジャムがとろ〜り。
ショコラ部分、カスタード、苺ジャムの3つを一度に口にいれると…
とにかくバランスが最高✨
技巧を凝らしたスイーツが苦手な方でも、このガトーショコラなら複雑になりすぎず食べやすいと思います。
苺ジャムは単体で食べると主張強めの甘酸っぱさがバーンと前面に出てくるのですが、チョコレートの苦味と合わさるとちょうどいい甘さに💕
チョコレート×苺×カスタードと、掛け合いを楽しめるガトーショコラだと思います。
まとめ
今回、2種類のガトーショコラ(季節限定の苺/通常タイプの王道・プライム)を食べ比べてみましたが、
両者とも甲乙付けがたく、とっても美味しい！💕
primeはカカオの旨味を最大限に引き出しつつ、食感の違いも加えて…とカカオの持ついろんな引き出しを盛り込んだ感じで、
苺はガトーショコラでありながら、チョコレートだけでなくカスタードや苺との掛け合いを楽しめるつくり。
それぞれ違った良さがあるなと感じました✨
外箱のデザインもおしゃれなので、プレゼントにもおすすめです💕
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https://mini-mal.tokyo/products/100000000284
